骨董通りにオープンしたカフェ、「COUTUME(クチューム)」をご紹介します。
フランスに本店を構える「COUTUME」は、成熟したカフェ文化を持つパリで「今一番美味しいコーヒーが飲める」と評されている人気のカフェです。
土作りにこだわる最高のコーヒー農園から仕入れた高品質なシングルオリジンコーヒーを、それぞれの豆に最適な焙煎方法を用いて、日本にまだ数台しかないコーヒーの抽出マシン「スチームパンク」で淹れたコーヒーはまさに絶品。これからの季節はアイスの水出しコーヒーもオススメです。
また「COUTUME」では、パリの人気ブーランジェリー「ゴントラン シェリエ」のパンを提供しています。朝7時30分から営業しているので、通勤途中に立ち寄って、美味しいコーヒーとパンを味わうと、より一層仕事が捗りそうですね。
表参道でパリ仕立てのカフェの香りに包まれてみてはいかがでしょうか。